新乡三水醋酸钠在线咨询
乙酸钠的作用及使用
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乙酸钠的作用及使用注意事项乙二酸钠 用途:生化研究。标定高锰酸钾溶液的标准。金属沉淀剂。还原剂。络合剂。掩蔽剂。织物、鞣革整理剂，用途主要用作还原剂和漂白剂，印染工业的媒染剂，亦用于提炼稀有金属，合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等。
醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
含有—CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)银氨溶液[Ag(NH3)2OH](多伦试剂)的配制:向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好溶解消失。反应条件:碱性、水浴加热若在酸性条件下，则有Ag(NH3)2+ + OH - + 3H+ == Ag+ + 2NH4+ + H2O而被破坏。实验现象:试管内壁有银白金属析出
乙酸钠，化学式NaC2H3O2。分子量 82.03。白吸湿性粉末。熔点324℃，相对密度1.528，折 光率1.464。其三水合物为无透明结晶或白颗粒，在空气中易风化。熔点58℃，相对密度1.45，折光率1. 464 (β-型)，123℃失去结晶水。易溶于水，难溶于乙醇 (2.1%)。其水溶液呈弱碱性。制法:将三水合乙酸钠置于瓷皿中，于120℃脱水而得。用途:用于制酸酐半制品、有 机化学品、颜料、脱水剂、媒染剂及医疗品等。