驻马店培菌醋酸钠走势
浓硝酸: 50℃-- 60℃水浴 （3)浓硫酸: 70℃--80℃水浴卤代烃的水解: NaOH的水溶液 4. 醇与氢卤酸的反应: 新制氢卤酸乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应. 6.酸与醇的酯化反应:浓硫酸、加热酯类的水解: 无机酸或碱催化 6. 酚与 1)浓溴水 2)浓硝酸能发生加成反应的物质烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯的加成: H2、卤化氢、水、卤素单质苯及苯的同系物的加成: H2、Cl2
醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
由乙酸钙与碳酸钠进行复分解反应而得，反应如下: Ca(CH3COO)2+Na2CO3=2CH3COONa+CaCO3↓ 反应后经过滤、蒸发、结晶、干燥、脱水得到产品。也可以从生产糠醛、合成樟脑以及其他产品的副产物中回收乙酸钠。试剂纯品也用工业品精制，也可用乙酸与碱中和制得。食品生产方面乙酸钠可用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;本品还可用作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医中间体;也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸等的原料。此外，由于本品的水溶液比纯水具有某些的热性能，可用于手取暖器和瓶子取暖器;亦用于肾脏衰竭处理的血液透析器方面。
乙酸钠又名醋酸钠。无透明单斜晶系柱状结晶，或白结晶性粉末。无嗅。略苦。在空气中易风化，可燃。相对分子质量 82.04。无水醋酸钠相对密度1.53。熔点324℃。三水醋酸钠相对密度1.45。熔点58℃。燃点 607.2℃。于123℃时脱水成无水物。溶于水，微溶于乙醇。不同温度下，水中溶解度为: 33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、 65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170 (100℃)。1.3%的水溶液的pH为8.87。大鼠经口 LD504400～5600mg/kg。