吉林58-60%醋酸钠操作方法
醋酸根离子水解，结合水电离产生的H+，Ac-+H+==HAc降低了H+浓度，使溶液中OH-浓度超过H+浓度，溶液呈碱性;酸钠水解方程式NaAc+H2O==NaOH+HAc，由于水解结合形成的是醋酸分子，所以不考虑其酸性，酸性是自由移动H+体现出来的性质。
醋酸钠实际上是无色无味的晶体，这种晶体很可能在空气中风化，甚至可能燃烧。醋酸钠不仅非常易溶于水，也微溶于乙醇。实际上，醋酸钠主要用于印染、工业或摄影等领域。尤其值得注意的是，不得将其直接与眼睛或皮肤接触。
甲醇作为一种易燃易爆的危险品，当采用甲醇作为外加碳源时，其加间本身具有一定的火灾危险性。当甲醇储罐发生火灾时，易导致储罐破裂或发生突沸，使液体外溢发生连续性火灾爆炸，危及范围较大，因此甲醇加间对周边环境要求一定的距离。同时由于其挥发蒸汽与空气混合易形成爆炸性气体混合物，故其范围内的电力装置均须采用设计。在产品保存的过程当中，应该用什么样的方法来进行保存，对于产品的使用效果会没有影响呢。结晶乙酸钠在保存时没有一些比较的要求，在保存的过程当中，只需要进行密封保存，就能够产品的使用效果，是不会受到影响的。在保存的时候，就需要把它密封起来，保存在专门的仓库里面，对于产品的性能就不会有的影响。
乙二醛: OHC-CHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2C2O4 + 6NH3 + 2H2O甲酸: HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH2 Ag↓+ (NH4)2CO3 + 2NH3 + H2O葡萄糖: (过量)CH2OH(CHOH)4CHO +2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3 + H2O定量关系:—CHO～2Ag(NH)2OH～2 Ag HCHO～