随州国标醋酸钠咨询
乙二醛: OHC-CHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2C2O4 + 6NH3 + 2H2O甲酸: HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH2 Ag↓+ (NH4)2CO3 + 2NH3 + H2O葡萄糖: (过量)CH2OH(CHOH)4CHO +2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3 + H2O定量关系:—CHO~2Ag(NH)2OH~2 Ag HCHO~
醋酸钠实际上是无色无味的晶体,这种晶体很可能在空气中风化,甚至可能燃烧。醋酸钠不仅非常易溶于水,也微溶于乙醇。实际上,醋酸钠主要用于印染、工业或摄影等领域。尤其值得注意的是,不得将其直接与眼睛或皮肤接触。
有关反应方程式:AgNO3 + NH3·H2O == AgOH↓ + NH4NO3AgOH + 2NH3·H2O == Ag(NH3)2OH + 2H2O银镜反应的一般通式: RCHO + 2Ag(NH3)2OH2 Ag↓+ RCOONH4 + 3NH3 + H2O甲醛(相当于两个醛基):HCHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2CO3 + 6NH3 + 2H2O
脱氢醋酸是双乙烯酮的二聚物,脱学名脱氢乙酸钠,化学名称3-(1-羟基亚 甲基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠,分子式为C8H7NaO4,分子量为190.13,也是一种重要的化工原料、中间体、增韧剂,以及广谱性的食品防腐剂。自上世纪40 年代发现其有抗菌性以来,由于具有较强的抗细菌能力,对腐败菌、霉菌、酵母均有一定抑制作用,酸性强则抑菌效果好,即使在高pH 值时仍然有效,因而得到许多国家的重视,国外曾广泛用于食品、皮革和物防腐。国内在上世纪80 年代开始作为食品添加剂,曾用于干黄油,发酵豆制品,盐渍或酱渍蔬菜,面包、糕点、馅类,复合调味料等;还用于日用化妆品、纤维制品、医,以及齿科材料的防腐。脱氢醋酸在水中溶解度低,故一般使用水中溶解度高的脱氢醋酸钠。近年来,脱氢醋酸在工业上有了新的用途,即用作抗球虫氯吡醇的主要原料。