长沙培菌醋酸钠报价
生产过程工艺总流程:醋酸和烧碱首行中和反应,反应完毕后,将滤液蒸发浓缩和结晶,然后通过离心机将结晶与母液分离, 用水重结晶,然后进行离心分离操作,并用水进行洗涤,甩后液和洗涤液回蒸发罐,固体进入流化床干燥器进行干燥。粉状晶包装入库。随着生活水平的不断提高,人们越来越关心食品的保质期和质量的问题。食品在 生产储存过程中,易受到细菌、酵母、霉菌等微生物的侵袭而导致食品发霉腐败,因此采取一些防腐保鲜的措施来延长保质期和货架寿命,减少营养成份损失。其中能比较有 效地起到防腐保鲜作用的方法是使用化学防腐剂。苯甲酸钠、尼泊金酯、山梨酸钾、丙酸钙 等是传统使用的食品防霉防腐剂,但在实际应用中其抑菌能力,抗菌范围受pH的影响较大,有些还有异味等不足之处。脱氢醋酸钠是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的一种型,广谱型,抑菌能力强的食品/饲料防霉、防腐保鲜剂,是继苯甲酸钠、尼泊金酯、山梨酸钾之后,新一代替代型食品饲料防腐防霉保鲜剂。
醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
1mg乙酸钠相当于0.78mgCOD,乙酸钠CH3COONa,摩尔质量82g,1molNaAc消耗2molO2,即82g乙酸钠~64g氧气,64÷82=0.78g COD/g乙酸钠。水样在一定条件下,以氧化1升水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量为,折算成每升水样被氧化后,需要的氧的毫克数,以mg/L表示。它反映了水中受还原性物质污染的程度。该也作为有机物相对含量的综合之一。在饮用水的标准中Ⅰ类和Ⅱ类水化学需氧量(COD)≤15mg/L、Ⅲ类水化学需氧量(COD)≤20mg/L、Ⅳ类水化学需氧量(COD)≤30mg/L、Ⅴ类水化学需氧量(COD)≤40mg/L。COD的数值越大表明水体的污染情况越严重。
乙酸钠又名醋酸钠。无透明单斜晶系柱 状结晶,或白结晶性粉末。无嗅。略苦。在空气中易风化,可燃。相对分子质量 82.04。无水醋酸钠相对密度1.53。熔点324℃。三水醋酸钠相对密度1.45。熔点58℃。燃点 607.2℃。于123℃时脱水成无水物。溶于水,微溶于乙醇。不同温度下,水中溶解度为: 33.0(0℃)、40.8(10℃)、46.5(20℃)、54.5(30℃)、 65.5(40℃)、83(50℃)、139(60℃)、153(80℃)、170 (100℃)。