海南高效工业葡萄糖用途
葡萄糖在生活中无论是工业或是食用都十分常见，是人生命中必不可少的物质。该知识点较好理解，可以再结合题库加深记忆。葡萄糖(glucose)，有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布较广且较为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可光合作用产生葡萄糖。
人的消化功能正常时，消化白糖、红糖都是轻而易举的事情，并不会因此增加肠道负担，故用葡萄糖来代替白糖实无必要。相反，如果长期让孩子食用葡萄糖，可能使肠胃产生依赖性，肠道相应的消化酶粉笔功能退化，反而影响孩子的消化系统功能。应该指出的是，营养品是给有相关疾患者补充其缺失成分的，并不是滋补品，没必要也不应该随便食用。葡萄糖究竟有没有什么副作用呢?现在许多父母为了增加宝宝的营养，在每次给孩子喝牛奶的时候，都会往牛奶里加些葡萄糖。其实，长期大量地给孩子服用葡萄糖，对孩子健康只有坏处，没有好处。
固形物≥80%，DE值≥95，所以称之为固体工业葡萄糖。固体葡萄糖广泛应用于污水处理、医药、化工、 食品、微生物发酵等行业。并且工业葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉或食品级葡萄糖粉
葡萄糖作为一种营养品，在临床上常被制成溶液，静脉点滴，以供无法通过正常进食的患者补充能量。人体平时摄入各种各样的糖类，包括红糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人体摄入后都是转化为葡萄糖后才被吸收的。但由于其制作工艺不同，所含的其它成分有所不同，从中医角度，其性质及用价值也是不同的。如红糖偏温，因其制作工艺简单，所含核黄素、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素被破坏较少，有养血、健脾养胃、化瘀之效。白糖是红糖脱制成，性平，有润肺生津、补中之效;同时，有助机体对钙的吸收。故冲奶粉要加糖的话，白糖是合适的。