永州液体醋酸钠生产厂家
与水混溶:乙醇、苯酚(70℃以上) 、乙醛、甲酸、丙三醇有机物之间的类别异构关系分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体: 烯烃和环烷烃;分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体: 炔烃和二烯烃;分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醇和饱和醚;分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醛和饱和一元酮;分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体: 饱和一元羧酸和饱和一元酯;
醋酸钠实际上是无色无味的晶体,这种晶体很可能在空气中风化,甚至可能燃烧。醋酸钠不仅非常易溶于水,也微溶于乙醇。实际上,醋酸钠主要用于印染、工业或摄影等领域。尤其值得注意的是,不得将其直接与眼睛或皮肤接触。
属广谱类防腐剂。脱氢醋酸钠在酸性或碱性条件下都有效,是一种广谱型防腐剂。可抑制易使食品和饮料、医制剂、化妆品腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌等微生物的生长。抑制酵母菌、霉菌和细菌繁殖作用强脱氢醋酸钠对常易引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用强,抑制有效浓度0.05%~0.1%,一般用量为0.03%~0.05%。基本上,脱氢醋酸钠的抑菌作用不受食品酸碱度的影响,也不受加热的影响。在pH5以下的环境中,脱氢醋酸钠对酵母菌的抑制作用比苯甲酸钠大2倍,对灰绿青霉素菌和黑曲霉菌的抑制作用,则比苯甲酸钠大2.5倍。
【制备】一种脱氢醋酸钠无水物的制备方法,得到的 脱氢醋酸钠无水物粒度大且分布均匀、纯度高、流动性好,容易过滤洗涤,制备方法操作简单。制备方法是:在15~40℃,搅拌作用下,向有机溶剂中加入脱氢醋酸钠一水合物,形成悬浮液,搅拌0.5~4小时;将所得悬浮液分离、干燥,得到脱氢醋酸钠无水物。所述的方法中,为了进一步提高收率,在将悬浮液分离之前,可以将悬浮液进行冷 却,温度降低到5~10℃。所述的结晶方法中,脱氢醋酸钠一水合物溶于有机溶剂的温度优选为20~30℃。所述的有机溶剂选自甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯或丙酮中的一种或几种混合溶 剂;有机溶剂与脱氢醋酸钠一水物的质量比为20~4:1;将悬浮液分离后得到的母液可循环 利用。所述的方法中,干燥在30~60℃下进行。