海南优质醋酸钠厂家
醋酸钠(Sodiumacetate)也叫做乙酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时,就会结晶。结晶化是一个放热过程,因此这些晶体实际上产生热,这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。
加入一定量水稀释,越稀越电离,电离平衡向右移动,c(H+)减小,由于溶液体积增大的程度大于离子物质的量增大程度,所以c(H+)减小,c(CH3COO-)减小;加入浓盐酸,溶液中n(H+)增大,溶液中c(H+)增大,电离平衡向左移动,则c(CH3COO-)减小;加入NaOH 固体,氢氧化钠与氢离子反应,则n(H+) 减小,c(H+)减小,电离平衡向右移动,c(CH3COO-)增大;
与NaOH反应的有机物:常温下,易与含有酚羟基、—COOH的有机物反应加热时,能与酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物:含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠,并放出CO2气体;与NaHCO3反应的有机物:含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的CO2气体。银镜反应的有机物发生银镜反应的有机物:
LD50 小鼠口服4.4~5.6g/kg; 大鼠口服3530mgkg。GRAS 一21CFR 184.1721。ADI无需规定(JECFA,1973)将试料溶解在水中,用硫酸标准溶液进行滴定,通过计算,求得试料中的乙酸钠含量。硫酸标准溶液:0.25mol/L(1/4 H2SO4);0.05moL/L(1/2 H2SO4)。亚甲基蓝指示剂:1 g/L乙醇溶液。二甲基黄指示剂:l g/L乙醇溶液。