福建优质醋酸钠生产厂家
乙酸钠,化学式NaC2H3O2。分子量 82.03。白吸湿性粉末。熔点324℃,相对密度1.528,折 光率1.464。其三水合物为无透明结晶或白颗粒,在空气中易风化。熔点58℃,相对密度1.45,折光率1. 464 (β-型),123℃失去结晶水。易溶于水,难溶于乙醇 (2.1%)。其水溶液呈弱碱性。制法:将三水合乙酸钠置于瓷皿中,于120℃脱水而得。用途:用于制酸酐半制品、有 机化学品、颜料、脱水剂、媒染剂及医疗品等。
醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
醋酸在水溶液中有部分电离成H+和CH3COO-,大部仍以CH3COOH的形式,存在于溶液中;CH3COONa=CH3COO- + Na+,注意,这里要以等号连接,醋酸钠是电离;但是,电离出的CH3COO-,不能以这种形式存在,大部分是以CH3COOH的形式存在,这就涉及到了水解CH3COO- +H2O←→CH3COOH + OH-。尽管说其水溶液电离了,不存在是否还会电离的问题了,而且电离后的醋酸根一定要水解。
浓硝酸: 50℃-- 60℃水浴 (3)浓硫酸: 70℃--80℃水浴卤代烃的水解: NaOH的水溶液 4. 醇与氢卤酸的反应: 新制氢卤酸乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应. 6.酸与醇的酯化反应:浓硫酸、加热酯类的水解: 无机酸或碱催化 6. 酚与 1)浓溴水 2)浓硝酸能发生加成反应的物质烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯的加成: H2、卤化氢、水、卤素单质苯及苯的同系物的加成: H2、Cl2