四川碳源醋酸钠批发
醋酸钠(Sodiumacetate)也叫做乙酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时,就会结晶。结晶化是一个放热过程,因此这些晶体实际上产生热,这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。
脱氢乙酸钠的作用:食品防腐剂、保险剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌和霉菌有较强的抑菌作用。广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料、糕点等的食物保鲜。它是一种新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠的纯度在99.5%以上,质量稳定。是一种新型的防腐剂和保鲜剂。饱和碳酸钠溶液起着三个作用:是降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层分液。是除去乙酸乙酯中未反应的乙酸。是部分除去乙酸乙酯中未反应的乙醇。其中,碳酸钠的作用是与羧酸反应生成羧酸盐,增大羧酸的溶解度,并减少酯的溶解度,從而利于分层。另外,碳酸钠能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。
用作清洁剂时,不仅可以中和工厂排出的大量硫酸,还可以去除铁锈和污垢,保持金属表面的光泽。10%-25%醋酸钠溶液作为污水处理剂,能有效去除污水中所含的杂质,使水质达到排放要求,减少对水环境的污染。醋酸钠作为一种新型材料,广泛应用于各种环境,但更重要的是作为污水处理剂,不仅能促进物质分离,还能减少腐蚀。无水醋酸钠是一种无机化合物,分子式为CH3COO(OH)2,化学式为Na2C2H4O4,无晶体,易溶于水、乙醇和乙醚,微溶于苯。无水醋酸钠主要用于制取冰乙酸及有机合成等。
具有溶解性的: 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物。乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。