补充碳源工业葡萄糖操作方法
工业葡萄糖在工业方面的应用: 用做钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。工业葡萄糖作玻璃瓶清洗剂:饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的剂配方是一项难度较高的技术工作,目前国内尚未出现一种比较理想的剂。工业葡萄糖还可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的初与凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。工业葡萄糖可用于皮革处理，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔性和做铬鞣料的还原剂。
工业生产葡萄糖具备显著的融洽效用，适用钼、硅、磷、钨、亚硝酸钠等各种各样秘方。它的缓蚀剂率会随温的度上升而提升。具备出色的缓蚀剂防垢功效，防垢工作能力强，对钙、镁与铁盐具备较强的络合作用工作能力，被广泛运用于水质稳定剂，工业生产葡萄糖做为循环系统冷却循环水缓蚀阻垢剂做到灭生态危机也是其一大优势。
葡萄糖酸钠又称五羟基有机酸钠，是一种白结晶颗粒或粉末，其相对分子质量为218.14，熔点约为206 ℃，10%的水溶液pH 6.2~7.8，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚，有一定的咸味。葡萄糖酸钠作为一种新型的功能呈味调料，能够赋予食品酸味，改善食品呈味性，蛋白质变性，掩盖不良苦味、涩味，代替食盐制取低钠、无钠食品。而且其具有、无潮解性、较好的稳定性和螯合性能、且原料来源广泛的特点，备受人们关注，一些新的制备技术与应用层出不穷。
新兴的蔬菜加工业: 随着市场的需求加大和蔬菜加工技术的不断进步，葡萄糖作为种营养剂和保鲜剂，在保鲜、脱水蔬菜加工。工业葡萄糖在工业上应用广，如胶粘剂、烧铸制品、塑料制品、印染、制革、电镀、钻探、油漆、肥皂、杀虫剂、火柴、炸等。工业葡萄糖还可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等，合成或转化为其他产品。如氢化制山梨醇;氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可进步制成酸钙、酸钠、酸锌以及葡萄糖酸&内酯;异构化为F42、F55、F90果葡糖浆和结晶果糖;也可异构化为甘露糖(生产甘露糖醇原料)，其中山梨醇可进步生成维生素C，被广泛应用于临床治疗，而且甘露醇15%在临床作为种的降低颅内压物，来治疗脑水肿和青光眼。