山西工业级工业葡萄糖使用方法
聚葡萄糖是用葡萄糖 ， 山梨糖醇和柠檬酸人工合成的 ， 在食品工业有广泛用途 。 它可以当做增湿剂帮助保持食品湿度 。 还可以作为稳定剂 ， 增稠剂或填充剂改善包装食品的口味和质地 。 聚葡萄糖还被添加进酸奶 ， 布丁 ， 冰淇淋 ， 饼干和减肥饮料等低纤维食品中提高膳食纤维数量 。 这种成分略微有些甜味 ， 并且热量很低 ， 因此能在不影响口味和质地的情况下降低商业食品热量 。
葡萄糖是人体必不可少的一种物质，是人体能量的来源，每一克的葡萄糖可产生四大卡热量。所以，它能够用来补充人体的热量。当身体缺乏热量时，就可以补充葡萄糖，相信大家都知道在跑步过程当中，如果消耗了大量的能量，就可以喝一些葡萄糖来弥补身体中缺失的那些热量，因此要注意葡萄糖的正确使用，才能够帮助人体提高免疫能力，但要注意使用葡萄糖维持体力并不是一种长期的方法，偶尔使用可以，但千万不要形成依赖性，尤其是对于运动人员来说，还是要依靠自己身体代谢能力的。
固形物≥80%，DE值≥95，所以称之为固体工业葡萄糖。固体葡萄糖广泛应用于污水处理、医药、化工、 食品、微生物发酵等行业。并且工业葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉或食品级葡萄糖粉
工业葡萄糖作为钢材表面清洗剂:当钢材表面需要镀锅、镀铬、镀锡、镀镍以适应用途，如制作马口铁、镀锌板、镀铬(电度)时，需要严格清洗钢坯表面，使镀层与钢材表面牢固结合。这时，在清洗剂中加入葡萄糖酸钠会达到理想的效果。工业葡萄糖可作为水泥外加剂:在水泥中加入一定量的葡萄糖酸，可增加混凝土的塑性和强度，并具有阻滞作用，即延缓混凝土的初凝期和终凝期。例如，添加0.15%葡萄糖酸可使混凝土的初凝时间延长10倍以上，即混凝土的塑性时间从几个小时延长到几天而不影响其牢度。