陕西液体醋酸钠批发
醋酸钠（Sodiumacetate）是一种源于冰醋酸的醋酸盐。醋酸钠是一种非常容易用醋和小苏打做成的化学物质。当混合物质制冷到融点下列时，就会结晶体。结晶体化是一个放热反应全过程，因而这种晶体事实上造成热，那也是该化学物质常常被称为热冰的根本原因所属。这类有机化合物有各种行业和日常主要用途。在食品企业，醋酸钠被作为一种添加剂和酸洗液应用。因为盐作用食品类维持特殊pH值，所以能阻挡有危害病菌生长发育。
分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;如n=7,有以下五种: 邻甲苯酚,间甲苯酚,对甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.分子组成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的类别异构体: 氨基酸和硝基化合物.能发生取代反应的物质烷烃与卤素单质: 卤素单质蒸汽（如不能为溴水）。条件:光照.苯及苯的同系物与（1)卤素单质（不能为水溶液）:条件-- Fe作催化剂
基本信息:中文名称 醋酸钠中文别名 乙酸钠,三水;乙酸钠;醋酸;乙酸钠,三水合物;英文名称 sodium acetate trihydrate英文别名 sodium,acetate,trihydrate;Sodium acetate trihydrate;CAS号 6131-90-4分子式 C2H9NaO5分子量 136。 08000生产方法:1。将含量15%的醋酸溶液160 kg投入反应釜中。在搅拌下加入25 kg纯碱。中和至pH值为8,充分搅拌得醋酸钠水溶液。加热浓缩至27°Bé冷却结晶,离心脱水得粗品。用水重结晶后得。 离心脱水,干燥得成品。反应式如下: 2。用250mL水稀释1kg醋酸,在搅拌下加入48%氢氧化钠溶液进行中和,溶液温度应控制在80℃。为调节与控制反应终点,可取已中和溶液5mL,加水稀释至20mL,再加入几滴酚酞指示剂,若溶液无,可滴加0。 1mol/L氢氧化钠。若滴加至1～2mL时,溶液变为红,可认为中和已达终点。可根据上述试验所用氢氧化钠的量,来计算对溶液进行调节所需氢氧化钠的用量,并按此对溶液进行调节。然后在搅拌下加入少量活性炭,抽滤,边冷却边搅拌溶液至结晶析出,滤集晶体,在空气中干燥,得粗品,产量约1700g。 将上述结晶溶于90℃热水中,使成饱和溶液,过滤后冷却滤液即析出结晶,为三水醋酸钠成品。 3。工业上用乙酸钙和硫酸钠以及少量的氢氧化钠反应,然后将滤液蒸发至干,残留物用水重结晶,得到三水醋酸钠工业品 。 工业三水醋酸钠含氯离子、硫酸根及可被高锰酸钾氧化的杂质,可用下法纯化 。 取500g工业三水醋酸钠溶于300mL热水中,趁热过滤。将此滤液于65～70℃水浴上蒸发到d为1。27～1。28。冷至20℃,可析出300g三水醋酸钠。 抽滤,用少量水洗涤后,再溶于250～300mL热水中,向此溶液滴加几滴氢氧化钠溶液,使溶液呈显著的碱性。然后再加入80～100mL 2。5%高锰酸钾溶液,放置30～45min。高锰酸钾溶液颜应保持不变,如有变化,应再补加少量高锰酸钾溶液。 煮沸此溶液以破坏过剩的高锰酸钾,滤去析出的二氧化锰,在65～70℃水浴上将滤液蒸发到d=1。24,冷却,析出分析纯的三水醋酸钠结晶约250g,抽滤,在室温下干燥。 4。常用工业品提纯。先将工业品用热水溶解。 滤去不溶物,滤液于60～70℃蒸发至相对密度为1。27～1。28,冷却结晶至20℃,吸滤,少量水洗涤后,再用热水溶解。加少量氢氧化钠溶液 ( 或硫酸钠溶液)至呈明显碱性反应,然后加入2。5%的高锰酸钾溶液,使溶液保持紫,充分静置至沉淀,然后煮沸,滤出沉淀,滤液于65～70℃蒸发至相对 密 度 为 1。 24,冷 却 后 即 析 出CH3COONa。3H2O,吸滤后于室温下干燥即可。
乙酸钠作为碳源时其反硝化速率要远高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸钠为低分子有机酸盐，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有机酸等易降解的有机物，然后才被利用;乙酸钠的主要用途如下:乙酸钠作为络合稳定剂和辅助剂:主要用于测定金属物质如铅、锌、铝、铁、钴等的稳定剂，还可以作为缓冲剂、干燥剂以及媒染剂使用乙酸钠可以作为有机物合成的酯化剂使用:广泛用于影像水使用、肉类防腐、颜料配比等多个方面