开封固体醋酸钠在线咨询
不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态固态:一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。如,石蜡 C12以上的烃饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态大多数有机物为无气体或无液体或无晶体,少数有颜淀粉溶液(胶)遇碘(I2)变蓝溶液;含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白沉淀产生,加热或较长时间后,沉淀变黄。许多有机物具有的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:
醋酸钠实际上是无色无味的晶体,这种晶体很可能在空气中风化,甚至可能燃烧。醋酸钠不仅非常易溶于水,也微溶于乙醇。实际上,醋酸钠主要用于印染、工业或摄影等领域。尤其值得注意的是,不得将其直接与眼睛或皮肤接触。
属广谱类防腐剂。脱氢醋酸钠在酸性或碱性条件下都有效,是一种广谱型防腐剂。可抑制易使食品和饮料、医制剂、化妆品腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌等微生物的生长。抑制酵母菌、霉菌和细菌繁殖作用强脱氢醋酸钠对常易引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用强,抑制有效浓度0.05%~0.1%,一般用量为0.03%~0.05%。基本上,脱氢醋酸钠的抑菌作用不受食品酸碱度的影响,也不受加热的影响。在pH5以下的环境中,脱氢醋酸钠对酵母菌的抑制作用比苯甲酸钠大2倍,对灰绿青霉素菌和黑曲霉菌的抑制作用,则比苯甲酸钠大2.5倍。
催化剂(严格地讲真正起催化作用的是FeBr3)导管末端产生的白雾的成分是什么?产生的原因?怎样吸收和检验?锥形瓶中,导管为何不能伸入液面下?白雾是氢溴酸小液滴,由于HBr易溶于水而形成.用水吸收.检验用酸化的AgNO3溶液,加用酸化的AgNO3溶液后,产生淡黄沉淀.导管口不伸入液面下是为了水倒吸.将反应后的液体倒入盛有冷水的烧杯中,有何现象?水面下有褐的油状液体(溴苯比水重且不溶于水)